董宇辉讲到动情之处，回忆起在异国他乡时，思念妈妈的感人…

更新时间：2025-10-26 13:21  浏览量：5

是在达连港旁边，就是悉尼歌剧院旁边那块。西安人看油泼面、羊肉泡馍、牛肉泡馍，喝的还是陕西的汽水。那顿饭吃的真是非常开心，那是我们在那待一个多星期里吃的最开心的一顿饭。

所以就像老师刚才所说的，其实人性格可能会变，思维会变，方法会变，事情的理解可能会变，但只有你的身体不会变，就是你对故乡的味道的眷恋。很多时候，你走了很多地方，见很多人吃很多饭，后来吃饭越来越像应付差事。

吃的饭整个过程吃的都不放心，不安心的，一会又是迎来送往，一会又是给人说话。总之，你那个饭吃的不是很放松，那是真正回到故乡的饭。但是每个人故乡的饭是不一样的，于我来说，就是那一碗筋道的，刚出锅的，滑溜的又q弹的，各种姜水或者是哨子浇在上面，浇头做的滋味很丰富。鸡蛋或者是有时候肉丁，或者是各种菜，又搭配的很均衡的面。

我们对于面最高的描述叫做妈妈擀的面。因为手擀的面往往有一种大家看过那种人，一个人在擀面过程中，那种仪式感往往是锅里的灶里添着柴火，火苗跳动的烧着锅底，然后你在那烧着柴火的时候，锅就烧开了。

这时候母亲在旁边擀着面，擀面杖很长，擀着擀着劲会嘣嘣嘣打到案板，就会有一些节奏感的声音，一直在提醒你，从感官上听到那个声音，视觉上看到火苗，嗅觉上闻到了炒锅里炒熟的飘着香气的臊子。

这个时候，面特别快的切成切丝，各种不一样，有的宽有的细，根据你们家习惯的，然后扔到锅里，几滚之后，这个面就好了，捞在碗里，大快朵颐，风卷残云一般，稀稀溜溜的一碗面吃下去，会有一种极其强烈的饱腹感和幸福感。

那一刻你会觉得，人生真正值得在意和真正重要的事情没有几个。虽然你平常为太多的事情分心和忧愁，就是真正让你快乐的事情。那个时段并不多，整天忙忙碌碌，可能是忘了享受，像吃一碗面也是一种享受，回到一种纯真的本源的一种状态。

你会尝尝这个馒头。