12月北京展览馆！呼伦贝尔“游牧起源”草原羊鲜香赴约

更新时间：2025-12-02 18:31  浏览量：13

寒冬岁末，来自呼伦贝尔大草原的鲜美邀约已就位！12月11日至14日，呼伦贝尔大草原北京招商推介会将在北京展览馆拉开帷幕，众多草原优质好物集中亮相，其中“游牧起源”品牌草原羊更是不容错过的焦点展品，提前带您解锁这份来自北纬49°的纯净美味。

“游牧起源”的底气，源于呼伦贝尔黄金草原带的馈赠。新巴尔虎右旗、新巴尔虎左旗、陈巴尔虎旗、鄂温克族自治旗四大核心畜牧业基地，用广袤草场与纯净水源，滋养出三大优质羊品种——陈巴尔虎旗红头羊肉质紧实无膻，巴尔虎羊脂肪分布均匀丰腴，鄂温克短尾羊鲜嫩多汁，每一口都是草原牧民世代培育的好味道。

好羊源于好草，好草源于科学的草原生态保护。呼伦贝尔始终秉持“生态优先、绿色发展”理念，通过实施草畜平衡、轮牧休牧、草原修复等举措，系统推进解决草原过牧问题，让草原得以休养生息。这里的牧草多为天然原生草种，富含多种矿物质与营养，加上充足日照、纯净水源与无污染环境，共同造就了呼伦贝尔羊肉的独特品质——不仅鲜美，更承载着一方水土的生态智慧。

这里的羊肉，自带“天然健康”基因。羊群遵循传统游牧方式，以天然牧草为食、饮雪山融水，无人工饲料添加；长期户外游走让肉质高蛋白、低脂肪，还富含矿物质。更让人安心的是，每只羊都有“电子身份证”，通过呼伦贝尔市智慧畜牧业数据平台，扫描二维码就能追溯生长、检疫、屠宰全流程，做到信息透明可查。

为了让草原美味轻松端上餐桌，品牌还做了精准化分割：羊肋条适配煎烤、羊腿肉适合炖煮、羊里脊宜做串烧······15个专属部位对应明确吃法，小白也能轻松烹饪。

12月11日—14日，北京展览馆，“游牧起源”草原羊等您来近距离感受呼伦贝尔的纯净与鲜香，更多草原好物与合作机遇，期待您的赴约！

呼伦贝尔市融媒体中心记者：姜宏

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